商品説明
ななつぼしはタンパク値が低く、白さ・ツヤ・粘り・冷めてからの食味も良い品種です。タンパク値とは・・・米の味の評価は噛んだときの粘り、硬さ、なめらかさなどの食感よって、その大部分が決まります。そしてこの食感は、米のほぼ80%を構成するデンプンとタンパク質に影響されます。デンプン中のアミロースが含まれる割合が低く、タンパク質も低いとご飯が軟らかく粘ることから「良い食感」であると判断出来ます。大産地の米どころとは違い、収穫量は少ないですが、苫前町は沢地帯での米づくりが盛んです。極端な低温による被害が受けづらく、また、夏はすごし易い気候風土に恵まれています。この返礼品の米は、「YES! clean(北のクリーン農産物認証制度)」の登録を受けています。「YES! clean」とは栽培期間中、農薬や化学肥料の投入量を削減して生産された、よりクリーンな農産物に表示される北海道の認証です。 5kg×6ヵ月【賞味期限】1ヵ月
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新米 令和5年産 新潟県産こしいぶき 10kg
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無洗米 最高銘柄米 新潟 魚沼産コシヒカリ 3キロ 令和4年産
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無洗米 令和4年産 新潟県産 コシヒカリ 無洗米 ５kg 白米 １等米 新潟産 コシヒカリ 新潟 コシヒカリ 精米日の新しいお米です 低温倉庫管理米
令和5年産 自然栽培「玄米」稲本1号10kg
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令和5年産 青森県産 青天の霹靂 5kg お米 コメ ライス ご飯 こし 硬さ 甘味 粘り 大粒
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