商品説明
【商品特徴】 清酒と、昆布、柚子胡椒などを使った当社独自の調味液に新鮮なたらこをじっくりと漬け込みました。ぴりっとした辛さのなかにも深い味わいとコクのある辛子明太子です。 【商品区分】 食品 【原材料(アレルギー表記含む)】 すけとうだらの卵巣（ロシア産又は米国産）、清酒、みりん、食塩、砂糖、発酵調味料、唐辛子、昆布エキス、魚介エキス、醤油、かつお節、さば節、柚子胡椒、レモン果汁、梅肉、酵母エキス、ほうじ茶／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ｐＨ調整剤、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酒精、（一部に小麦・かに・大豆・さば・鶏肉を含む） 【製造者】 株式会社コーワ 【賞味期限】 出荷日より60日 【保存方法】 冷凍 【生産国】 日本 【内容量】 無着色辛子明太子220g
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美術の窓 2007年 07月号 雑誌
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