商品説明
天然鮭の切身3種（時鮭・超辛口紅鮭・村上塩引き鮭）を3切ずつセットにしました。竹かごに入れて冷凍でお届けします。品種に合わせた調理方法でそれぞれの旨味を最大限に引き出しました。天然鮭ならではの味わいをご賞味ください。 【時鮭】 天然鮭の王様ともいえる品種です。アムール川をはじめとしたロシアの河川で生まれ、初夏になると日本近郊の海を回遊します。日本の沿岸にいる間にたくさんの餌を食べるため、一番脂のりの良い時期を迎えます。まだ若魚なので身が柔らかいです。皮は薄く、身は淡い紅色をしているのが特徴です。 【紅鮭】 ロシア・カナダ・アラスカで生まれ北太平洋で育つ魚で、脂ののりがよく鮮やかな紅色の身が特徴です。塩漬けにして低温貯蔵で熟成させると旨味が凝縮します。超辛口の紅鮭はひとくち食べるとやみつきになる味わいです。 【新潟村上の塩引き鮭】 新潟県村上は塩引き鮭の一大産地とされています。現代においても「腹一枚の皮」を残す製法で作り続けています。塩に漬けておいしさが増したところで干すため、さらに深い味わいになります。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ふるさと納税 神奈川県 小田原市 小田原の地魚をよりおいしく海鮮漬にしました。小田原海鮮漬 地魚三種セット(西京漬・粕漬・パ…
小鯛ささ漬大樽 180g×1樽
宮崎・鹿児島産 うなぎ白焼 大サイズ2尾セット
★新製法でさらに美味しくなってリニューアル★宮城県産 金華さば みりん干し (1枚約150g)×10枚 着色料・保存料不使用 干物 石巻港認証
国産うなぎ蒲焼2串
キハダマグロ 生 マグロ まぐろ 鉄火丼 丼 刺身 国産 赤身 冷蔵 送料無料 極上!国産生キハダマグロ（生）2kg おまけ(切り落とし)
天日干し加工 鮭とばソフト 300g（150ｇ×2袋） おつまみ 珍味 おやつ 干物 ギフト さけ サケ さけとば トバ
うなぎ長蒲焼140ｇ以上×3尾 国産（ 鹿児島県 ）
長崎県五島産 近大マグロ 約500g (大トロ・中トロ・赤身) まぐろ 刺身 お取り寄せ 高級 グルメ ギフト 海鮮 五島市 五島ヤマフ [PAK010]
「鰻楽」 九州産 うなぎ蒲焼
浜名湖うなぎ長蒲焼 3枚入
ふるさと納税 国産うなぎ蒲焼き 100gカット2本セット 鳥取県米子市
栽培期間中、農薬を減らした栽培米 コシヒカリ精米5kg
第105回全国高校野球選手権 新潟大会展望号（週刊ベースボール 別冊 夏季号）
エスカベッチェムール貝(12から14個入り)
諸長山形県産 雪若丸 5kg 令和5年産 米 お米
成蹊大学(文学部−A方式) (2019年版大学入試シリーズ)
教育実践の原理 電子書籍版 著:高久清吉