商品説明
大トロ、中トロ、赤身の3部位を使いやすく柵状にしました。 天然南鮪をまんべんなく味わっていただけるセットです。 赤身・中トロ・大トロ問わず画像のものとは形状が異なる場合があります。 ※重量に変更はありません。 お刺身だけでなく、たたき(ねぎとろ)もお付けしますので お造りだけでなく、まぐろ丼としてもご利用頂けます。 まぐろ専門店だからできる特別セット品です。 焼津といえば、南鮪。南鮪は焼津を代表する鮪です。 焼津の漁師が命がけで開拓した南氷洋の漁場で漁獲した最高条件の旬の南鮪、当方の目利きが納得の一本を選びお届けします。 濃厚な脂と甘味が特徴的。希少価値が高く一般にあまり出回らない、特別な高級鮪です。
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今とむかし広重名所江戸百景帖／暮しの手帖社
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