商品説明
〇麺は国産小麦の小麦粉を１００％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。 〇特製液体スープは化学調味料を使用せず、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。 〇化学調味料無添加。 〇お好みで、溶き卵を加えてお召し上がり下さい。 ※麺：80g、スープ：31g 原材料： めん（小麦粉（小麦（国産））、澱粉、食塩）、醸造酢、食塩、醤油、チキンエキス、ごま油、砂糖、生姜ペースト、酵母エキス、香味食用油、オイスターエキス、澱粉、胡椒粉末、にんにくペースト、唐辛子粉末／かんすい、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む）
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