商品説明
いくらは産卵期の鮭の卵を一粒一粒丁寧にほぐし醤油漬けしたものです。カネヨ木村水産では素材を吟味しており光沢があり大きさ形が整った魚卵を特性の醤油タレに独自製法で漬け込みます。そのため素材の良さを十分に生かした風味豊かないくら醤油漬けに仕上がっています。また、ガス置換パックをすることで商品が参加し劣化するのを防ぎ、鮮度が良い状態で食卓までお届けできるよう工夫しています。一番の美味しさの秘訣は一粒一粒を丁寧に漬け込む気持ちを大切に食べていただくお客様を想像しながら丹精込めて作ることです。北海道森町のこだわりのいくら醤油漬けをご堪能ください。
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