商品説明

EN WATER FARMS の『小松菜餃子』（1パック 12個入り）【冷凍配送】 10パックセット（120個） 鹿児島市の自然豊かな郡山地域で、水耕栽培により育てた新鮮な小松菜をたっぷり使用しています。 水耕栽培で育てた小松菜は、柔らかくエグみやクセが少ないのが特徴です。 『小松菜餃子』は、小松菜をたっぷりと使い、にんにくを使わず、鶏ミンチ（国産）やオリーブオイルを使った新感覚のヘルシーな餃子です。 お父さんのビールのおつまみに、夕飯のおかずに、、、。 野菜嫌いなお子様や女性にも大変喜ばれる餃子です。 ご家庭で作りたての生餃子に近い味でご提供するために、加熱はいたしておりません。新鮮な 食感・風味・ジューシーさ、すべてをそのまま冷凍の状態でお届けいたします。 フライパンやホットプレートで焼いてお召し上がり下さい。スープ餃子や鍋に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。 新鮮な食材だからこそ味わえる、食感・風味・ジューシーさ、全てが生餃子であることでより活かされています。野菜とお肉がバランス良く包まれる餃子ですが、それ以外にも大切な思いが詰め込まれた餃子です。 製造工場である『ぎょうざのビッグファイブ』は『生餃子』専門メーカーです。「餃子」専門ではなく、【生】餃子専門です。生餃子とは、工場で蒸さずに生のまま出荷しているという意味。同じように見えますが、この１文字の違いで、全く“別”の食品であると思っています。 【内容量】192ｇ（12個入り） 【原材料名】国産野菜（小松菜、玉ねぎ、ニラ、しょうが）・鶏肉（国産）・豚脂（国産）・皮（小麦粉、小麦蛋白、植物油脂、粉末油脂、食塩）・オリーブオイル・醤油・食塩・鶏ガラスープ・鰹エキス・砂糖・ごま油・胡椒・椎茸パウダー・加工でん粉・調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に乳、大豆を含む 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【調理】加熱調理してお召し上がりください 【賞味期限】約６か月 【製造者】株式会社ビッグファイブ 【販売元】EN WATER FARMS EN WATER FARMSとは… 農業と福祉をドッキングした自信を育てる農場（農福連携） 就労継続支援B型事業所（EN水耕栽培）は、広さ600坪の広々としたビニールハウスが作業場所。コミュニケーション能力が弱めな利用者も、他人との程よい距離感と植物がもたらす安らぎ、水耕栽培という負荷の少なさから、自律的、積極的に農作業に取り組んでいる姿が印象的です。 作物は小松菜や春菊、バジルなど。種子を蒔き、生育後は包装して市場や店舗へ出荷します。 商品開発や加工品の試作も行なっており、バジルソースをはじめ、契約している餃子屋では小松菜餃子を製造。イーエヌ水耕栽培の事務所でも販売しています。 事務所は、ジブリグッズやフィギュアなどの雑貨やたくさんの本が並ぶ楽しい空間。利用者にとって居心地のいい休憩場所ともなっているようです。 EN WATER FARMSのバジルソースは、鹿児島市の自然豊かな郡山地域で水耕栽培で育てた新鮮なバジルをたっぷり使用しています。 ボンタンの外皮と果肉の間にある白いワタの栄養成分に着目し、増粘材などの食品添加物を使用しない自然のとろみでソースを作っております。 食品添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGｓに関連した取り組み

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