商品説明
国産のうなぎを香ばしく焼き上げ、うなぎの骨を炙って取っただしで炊き込み、秘伝のタレに漬け込みました。通常よりも肉厚のうなぎを使用し、とろけるほど柔らかく仕上げました。ごはんと混ぜ合わせやすいよう、うなぎを細めに切っています。さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
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