商品説明
ひつまぶしとよばれる訳食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化で，お櫃のご飯に刻んだ鰻とタレをまぶして食べることからひつまぶし（おひつまぶし）と呼ばれています特徴は３通りの食べ方ひつまぶしは愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理で特徴は３つの食べ方にありますうなぎ割烹一愼からの召しあがり方のポイントうなぎの身が崩れないよう軽くかき混ぜてください１膳目炊きあがったご飯をお櫃（おひつ）などに入れ鰻とタレをかけますしゃもじで５〜６回かき混ぜますお椀によそってそのままお召し上がりください２膳目添付の薬味（海苔やワサビ）混ぜてお召あがりくださいまた細葱や胡麻等もよく合いますのでお好みにあわせて加えていただくとより一層味が増します３膳目温めた吸い地（だし）を掛けてうな茶漬けとしてお召あがりください温めるだけの簡単さ 冷凍庫から取り出し包装のまま湯煎で5〜6分温めます同時に吸い地（だし）も包装のまま温めてください炊きあがったご飯をお櫃（おひつ）などに入れ鰻とタレをかけますしゃもじ等で５〜６回かき混ぜます基本の食べ方以外にもアイディア次第で…
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SDGsが問いかける経営の未来
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