押し寿し
商品説明
【まるごとじっくり時間をかけ串焼きにしたジューシーな鯖はこの地方では伝統の一品です。】明治以前、冷蔵方法がなかった時代に、交通の発達していないこの地で、出雲方面から、生魚の来る限界は木次まで(雲南市木次町)と言われていました。そこで生まれたのがこの「焼きさば」の製法です。焼き上げることで日持ちし、当時の保存食として重宝されました。海から遠い地域ならではの食文化がここにはあります。雲南市の郷土の味。【原材料】鯖(ノルウェー産)【アレルギー】さば【賞味期限】冷凍保存で1か月 ※お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。【製造地】島根県雲南市三刀屋町【事業者】長谷川鮮魚店【ご注意】画像はイメージです。 焼さば押し寿し 約250~300g x 4本
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現在の価格:6,018円
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メーカー品番:32t1rc
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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レトルト食品,惣菜
米料理
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