商品説明
《商品説明》 名前通り、ソフトな食感に仕上がるすり身です。アイデア次第で幅広い料理に使えます。 解凍後、軽く練ってから素材と合わせて、椀種，蒸し物，揚げ物等にお使いください。 《生（原）産地》 ベトナム 《加工地》 日本 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 製造より15ヶ月 《解凍方法》 冷蔵庫解凍 《納品実績》 日本料理、ホテル 《参考メニュー》 解凍後、軽く練ってから素材と合わせて、椀種，蒸し物，揚げ物等にお使いください。 《原材料、食品添加物》 魚肉（パシフィックホワイティング）、大豆油、卵白、砂糖、食塩／加工デンプン、グリシン、増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、（原材料の一部に小麦、卵、大豆、やまいもを含む） 《栄養成分表示》 （100ｇあたり） エネルギー 182kcal たんぱく質 7.8g 脂質 14.1g 炭水化物 6.1g 食塩相当量 0.7g
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