商品説明
CAAE(スペイン・アンダルシア州有機農業委員会)認証マーク、EU有機栽培認証マーク、有機JASマークを取得しております。にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。長期間の熟成により、にんにく特有の香りも和らぎ、ドライフルーツのような程よい甘みと酸味で、とても召し上がりやすくなっております。■名称：有機黒にんにく■原材料名：有機にんにく■内容量：60g■賞味期限：製造より1年■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。■原産国名：スペイン■加工者：株式会社ソーキ 東京都国立市北1-10-3 TEL042-573-0411■栄養成分表示（100gあたり） 熱量 239Kcal たんぱく質 12.8g 脂質 1.0g 炭水化物 44.7g 食塩相当量 0.015g ポリフェノール 1,020mg S-アリルシステイン 23.0mg
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