商品説明
明治後期創業の老舗のうなぎ屋がお届けする白焼 独自開発した白焼専用の塩"鰻塩（うじお）" 大分県産の塩を含む数種類の塩を、白焼きに最も合うように試行錯誤を重ねて独自にブレンド。 白焼きは、焼きの段階で鰻塩（うじお）をうなぎに使用しているため、そのままでも鰻塩（うじお）の旨味をたっぷり味わうことができます。
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