商品説明

北海道 噴火湾産！山村水産の「いくら醤油漬け」を伊達市からお届け。北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。北海道噴火湾でとれた、新鮮な天然秋鮭のいくらです。職人が丁寧にとり出し、ほぐしたものだけを使用。サケの卵が熟す、産卵期の毎年9月頃に作業をおこなっているので、旨みが凝縮されています。山村水産は、仕入れた秋鮭を一尾一尾丁寧に採卵。まるで宝石のようなオレンジ色のいくらを、醤油や日高昆布をメインに完成させた、タレに漬け込みました。急速冷凍する事によりドリップが出にくく、旨みを逃がしません。じっくりと漬け込まれた大粒のいくらは、やわらかな口溶けが特徴。プチプチとした食感で、とろけるような甘さがたまりません。昆布が効いた特製たれが、いくらの美味しさを引き立てます。後引く美味しさがお口に広がります。炊きたてのご飯にたっぷりのせた、いくら丼がおススメ。旨味がギュッと詰まったいくらを、存分に楽しめます。軍艦巻きや手巻き寿司、ちらし寿司もピッタリです。いつもの献立をちょっと贅沢に。山村水産の「いくら醤油漬け」をご家庭でぜひご賞味ください！《山村水産について》北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。噴火湾で獲れた、いくら?油漬けをぜひご堪能下さい！【注意書き】※画像はイメージです。※解凍後は、冷蔵保存の上、早めにお召し上がりください。※商品コード: 55250876事業者：株式会社 山村水産加工 北海道産 いくら醤油漬け 200g

more