商品説明
国産の豆を贅沢に使用し、すりつぶしてごまとうふ生地を作りました。黒豆と白花豆の風味が特徴です。 乾燥国産黒豆をふっくらと柔らかく煮て丸ごとつぶし、白いんげんピューレと共に、澱粉生地の豆腐に仕立てています。
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