商品説明
国産の片口鰯（かたくちいわし）100％で作った煮干しです。 国産片口鰯のにぼしは身が柔らかい為、お料理の際、いりこだしが簡単に取れます。 煮干し特有の力強い風味のだしが特徴です。お味噌汁をはじめ、煮物など和食全般にお使いいただけます。 煮干しの出汁だけでも十分においしくいただけますが、いりこだしは昆布との相性が良いため、昆布とにぼしをあわせて使用するとさらに旨味が増し、幅広い料理に使えます。 昆布・鰹節とともに出汁を取る関西風うどんには煮干しは欠かせない出汁となっております。 また、様々な出汁と合わせることで味にパンチが出て旨味が濃厚になるため、ラーメンスープや各種出汁材料としてもお勧めです。 業務用（お徳用）サイズですのでコストパフォーマンスが良く、ご家庭でお使いの皆さまからも大変ご好評いただいております。 こちらの商品はご注文から3営業日以内に発送いたします。
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