商品説明

バラ肉に骨がついて旨みがギュギュッとつまったジューシーなラムスペアリブです♪ 脂身も多く羊肉本来のコクと旨味が味わえます。 スペアリブですので骨の部分が大部分を占めますが、 カレーや煮込み料理、スープのだしなど骨からの旨味を凝縮してお楽しみいただけます。 その他にも、、、 シンプルに塩コショウで焼いたり、ハーブなどで味付けしたりと食べ方もいろいろお楽しみいただけます。 是非この機会に、旨味たっぷり骨付きラムスペアリブをお楽しみください！ ◆加工環境◆ 衛生管理を徹底し、冷蔵庫・冷凍庫をはじめ、加工処理室、生肉処理室、加熱室、包装室、入出庫ヤードなどを細かく区分し、それぞれの食材に最適な室温をコントロールし、雑菌の侵入を防ぐクリーンルームにはエアシャワーなども完備し徹底しています。 工場内には様々なお客様の要望に対応できるように最適な加工機器などを設備しています。 また、チェック記録体制や洗浄マニュアルを徹底して整備、HACCPに準じる衛生レベルと加工の機能性を強化し、安心・安全・安定供給のできる工場に取り組んでいます。 【産地】ニュージーランド産 【加工】千歳市　肉の山本 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター　株式会社スプレス（TEL：011-807-7753 平日9：00～17：30）

more