商品説明
ふぐの本場下関より直送。山口県産のふぐを使用した刺身と鍋用切身、ひれ酒のセットです。トラフグの刺身は「ふぐの王様」と称されており、淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ねそろえた美味しさがあります。ちり鍋は「ふぐの女王」と呼ばれる真ふぐを使用しており、火を通すことでプリプリの食感と強い甘味という特色を堪能していただけます。またひれ酒もあり、個食用でふぐの堪能コースとなっています。特製のふぐ醤油付き!株式会社ヤマモ水産は協同組合下関ふく連盟の正会員企業です。安心してお求めください。【アレルギー】小麦･大豆【賞味期限】製造日を含め180日(-18℃以下で保存)【事業者名】株式会社ヤマモ水産 ふぐ料理･ひれ酒セット 1人前･とらふぐ刺身 25g(プラ皿19cm/扇盛)･とらふぐ身皮 10g(盛込) ※ポン酢 14ml、もみじおろし 3g刺身皿に盛込･真ふぐ鍋用切身 200g･とらふぐひれ酒180mlx1(下関酒造製)･特製ふく醤油(ポン酢) 150ml･もみじおろし 40g･鍋つゆ 60gx1主な原材料:刺身･身皮(長崎県産他養殖トラフグ)、鍋用切身(日本海産他国産マフグ)※刺身皿などの容器･包材は変更になる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。
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