商品説明
「十文字ラーメン」は醤油の芳醇な風味を味わって戴けるよう煮干しと鰹ダシをベースにあっさりとした味わいのスープです。 麺は奥羽山系から湧き出る恵みの天然水で、小麦本来の味と自然な色合いを引き出したコシと舌ざわりの良い細打ち縮れ麺です。 名称/なま中華めん 原材料名/【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／加工澱粉、乳酸Na、酒精、増粘多糖類、かんすい（一部に小麦を含む） 【添付調味料】しょうゆ、食塩、食用油脂、砂糖、かつおぶし粉末、ポークエキス、かつおぶしエキス、ビーフエキス、メンマパウダー、香辛料、煮干粉末、こんぶ粉末、さばぶし粉末、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・牛肉・さば・大豆・豚肉を含む） 内容量/282g（めん110g×2食） 保存方法/常温保存（直射日光、高温多湿を避けて保存） 製造者/林泉堂株式会社 秋田県横手市十文字町仁井田字八荻101
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内科 2019年 4月増大号(Vol.123 No.4) 雑誌