商品説明
一般に国内で販売されてる数の子は、ほとんどが海外からの輸入された冷凍ニシンから腹出しされ漂泊剤で加工処理された数の子ですが、この数の子は小樽の沿岸の刺し網で漁獲され、塩水のみで加工処理し全く漂泊剤を使用していない本来の天然の色で、磯の風味と独特の歯ごたえは、その昔、北海道の沿岸でニシン漁が最盛期を迎えた頃に、前浜に生きる人々達だけが口にする事が出来た希少価値のある数の子です。 セット内容：塩蔵腹出し塩数の子（10?13本）（600g）×1 賞味期間：冷蔵5ヶ月 離島は配達不可 ギフト用途：粗品 ご挨拶 記念品 賞品 内祝 内祝い お返し 出産 出産内祝い 香典返し 志 法要 誕生日 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 新築内祝い 新築祝い 引越し祝い 長寿祝い
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[本 雑誌] 月刊交通 2022 10 道路交通研究会 編集
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