商品説明
アマエビは、標準和名はホッコクアカエビで、生まれて3才でオスとして成熟し、5-6才でメスに転換する不思議なエビです。山陰以北の日本海や北海道周辺、オホーツクやベーリング海の深海に生息しています。冷凍の甘エビは、船上で処理、冷凍されて各サイズに分けられロシアやカナダから輸入されます。名前の通り甘みが強いので、お刺身がおすすめです。水分が多く、加熱すると水分と一緒に旨味成分も出てしまい味が落ちます。なお、甘エビの名は有名メーカーが名付けて販売し、その呼称が一般化したものですが、甘エビや南蛮エビとメニュー表記しても問題はありません。 【商品説明】 甘エビヘッドの冷凍品、非常に濃厚な出汁が取れます。生クリームでのばしたり、アメリケーヌソースでパスタやグラタンでのご利用は如何でしょうか。勿論味噌汁に入れても焼きでも最高です。
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ひものセット4(金目味噌漬け入り)
甘エビ 刺身 1kg（250g×4) 60-100尾 甘えび 甘海老 あまえび 冷凍 子持ち 子無し サイズ不揃い 福井産 えび 海老 ((冷凍))
[予約 2023年12月20日-12月31日の納品] 松葉ガニ 隠岐松葉ガニ 400ｇ 蟹 ズワイガニ 産地直送 カニ
活け伊勢海老 950g 1匹
生 タラバガニ 剥き身 かにしゃぶ ポーション 600g 棒肉 むき身 カット済 蟹 カニ タラバ たらばがに タラバ蟹 お歳暮 送料無料（沖縄は別途送料を加算）
越前ガニ本場の越前町からお届け！越前ガニ浜茹で 越前ガニ(中）2杯と 越前の干しカレイ 4尾 食べ方しおり かにスプーン付き 越前町の網元漁師厳選の越前ガニ [e15-x006_03] 福井県 雄 ズワイガニ ボイルガニ 冷蔵 越前がに 越前かに 越前ガニ 越前カニ 越前蟹 かに カニ 蟹
〔身入り抜群のA級品 〕カナダ産ボイルズワイガニ姿・約750g×3尾 冷凍ズワイ蟹〔代引不可〕
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冷凍 業務用 大冷 楽らく骨なし さば 80g×5枚入り 骨ぬき サバ 切り身
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