商品説明
世界標準規格地理的表示(GI)に登録された「くまもとあか牛」。熊本の豊富な地下水と大自然の牧草、穀物飼育された熊本県肥育ブランド牛「くまもとあか牛」の最大の特徴は、アミノ酸の一種でもある「タウリン」を多く含んでおり、 赤身が多くやわらかいのが特徴です。 赤身ブームの火付け役と言われている「くまもとあか牛」を是非ご賞味いかがでしょうか。 サーロインはきめ細かく、上質な脂が特徴でステーキに最適の部位となります。赤身にはうま味成分が豊富に含まれ、牛肉本来の味と香りが楽しめます。このうま味豊かな赤身の肉汁が、ジューシーなおいしさを生み出します。■産地熊本県産■保存方法マイナス18℃以下で保存■注意事項・不定貫の為、1枚当たり200g前後になります。 合計で400g以上となります。・商品到着後は冷凍庫(-18度以下)にて保存・冷蔵庫で解凍し、加熱調理をしてください・解凍後、当日中にお召し上がりください■返礼品提供事業者亀井通産株式会社【賞味期限】加工日より180日(冷凍)【アレルギー表示】牛肉■工夫やこだわり熊本名産の「くまもとあか牛」「馬刺し」を主に取り扱いしております。■関わっている人食肉加工のプロが目利きした厳選されたお肉をお届け致します。 400g (200g×2枚)
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