商品説明
不漁続きで幻の魚になりつつある羅臼の真ほっけ。 干し上がり約400g前後の特大サイズでなかなか出ないサイズですよ。 道東の特に羅臼の真ほっけは身にしまりがあり脂ものっていますので食べ応えは十分、道東の味覚です だんだんと寒くなるこの時期からは脂がのってきますので縞ほっけよりも美味しいですよ 採れたてのほっけを開き一夜干しに、出来上がりを急速冷凍しました。 クール冷凍便でお届けします。 冷凍した物は半解凍くらいで焼きますときれいに美味しく焼けます 「包装・熨斗紙」のご指示方法 包装や熨斗紙をご希望のお客様はご注文時「カート」内にある 「ストアへのご要望」欄に包装希望の「商品名」「個数」 「熨斗紙の指定や名入れ」例「粗品：〇〇」のご指示をしてください ＊ご指示がない場合は「包装」「熨斗書き」はせずに段ボールにて簡易包装での発送となりますのでご了承ください
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