商品説明
NATULANDのもちもち食感パスタはデュラムセモリナ小麦100%使用! また、麺の太さも食べやすい1.6mm！本場トルコ産セルバの高級スパゲッティをご提供いたします。 ●デュラムセモリナ小麦とは？ デュラム＝質小麦、セモリナ＝粗引きという意味です。 パンなどを作る材料となる普通の小麦は "軟質小麦" で全く種類が違います。デュラムセモリナ小麦はパスタにもっとも適した小麦なのです。 また、本場イタリアでは、「デュラムセモリナ粉100％がパスタである」という法律があるそうです。 NATULANDのパスタは、小麦の生産からすべて一環して行っております。ISO9000、HACCP取得工場。 ＊NATULANDのパスタは添加物、卵等のミックスは一切使用していない100％のデュラムセモリナ粉のみを使用しております。
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