WT
松阪
牛肩
ロース
すき焼き
商品説明
肩ロースはロースの中でも赤身と脂身のバランスがとれたきめ細かい肉質で、風味がよく、ほどよい食感と牛肉らしい濃厚な味が特徴です。お肉本来の旨味と美しいサシを兼ね備えたおススメの部位です。【おいしくお召し上がりいただくために】お肉は加熱すると65度くらいでタンパク質が固まりはじめ、風味や旨味が生まれます。しかしこれ以上加熱すると、肉は縮んで硬くなり、肉汁が流れ出て、旨味が失われ、重量も減ってしまいます。すき焼きはその名のとおり、煮るのではなく「焼く」お料理ですので、お鍋のようにグツグツ煮込まず、お肉の色が変わったところがちょうどよい食べごろですので、美味しいタイミングでお召し上がりください。竹内牧場は、多気町ののどかな田園地帯の中にあり、約430頭の松阪牛を肥育しています。エサにこだわり、水にこだわり、素牛にこだわり、命をいただくことへの感謝を忘れず、牛たちのことをいつも想いながら、一頭一頭大切に育てています。口いっぱいに広がる旨味とコク、鼻からぬける豊かな香り、思わずこぼれる満面の笑み。人は本当に美味しいものを食べると、自然に笑みがこぼれ幸せな気分になります。そんな味わい深いお肉が、私たち竹内牧場が目指す「おいしいお肉」です。皆さまに安心して召し上がっていただけるよう、農場HACCPとJGAPの認証も取得しています。2021年4月29日、多気町に誕生した商業リゾート施設「VISON(ヴィソン)」内のマルシェ ヴィソンに、直営の牛肉専門店「松阪肉 若竹」をオープンいたしました。当牧場にて愛情と丹精を込めて育てた松阪牛のお肉を、若竹がまごころ込めて皆さまにお届けいたします。 消費期限は発送から30日【提供事業者】 (有)竹内牧場 直営店「若竹」
竹内牧場産 松阪牛肩ロースすき焼き用800g※竹内牧場産松阪牛の証となる血統書「松阪牛証明書(複写)」付き
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現在の価格:
24,388円
私たちのプログラムは、2024-05-06 11:49:44 に、WT-16 松阪牛肩ロースすき焼き用800gをこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー allonsを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:opk38b9
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畜産物
牛肉
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