商品説明

徳島初の有機JAS認定を受けた、ゆこう100％の果汁です。有機栽培・有機加工による一貫生産。私たちは小さな農園ですが、環境と自然を守り、食のあり方を模索しながら、農業を営んでいます。上勝スパイシーセットは、上勝の柚子・柚香・酢橘を原料にしたクラフトコーラとペッパーソースのセットです。クラフトコーラ・AWAトクシマコーラは、柚子・柚香・酢橘の果汁に、上勝阿波晩茶と10種類以上のスパイスを加えた奥深い酸味を楽しむ身体に優しいコーラです。よく振ってから、3〜4倍を目安に炭酸やミルクなどで割ってお飲みください。アイスで飲まれる場合は、AWAトクシマコーラをあらかじめ冷やしてからご利用いただくと、より一層美味しく召し上がっていただけます。冬には、ホットで飲むのもおすすめです。ペッパーソース・バカスコは、柚子の果汁と皮に、徳島の柿酢や唐辛子を加えた徳島の魅力がギュッと凝縮したペッパーソースです。爽やかな柚子の酸味と後から来るピリッとした辛味がクセになります。イタリアンはもちろん、最近話題のセビーチェをはじめ鍋や刺身との相性も抜群です。

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