商品説明

雑穀の中でも食べ易く、食物繊維が豊富な体にうれしいセット 【商品説明】 ★国内産 発芽玄米★ 玄米をわずかに発芽させたもの 独自製法で吸水力を高めており、漬け置きなしの通常水加減で炊飯可能。 玄米特有の糠臭や発芽臭などもなく、炊きあがりの甘く香ばしい香りは食欲を刺激します。玄米より外皮が柔らかく、栄養価・旨み・食べやすさがアップします。 ★国内産 胚芽押麦★ 大麦を加熱・圧縮し食べやすくしたもの 食物繊維の含有率が多く、昔から麦飯に使われ馴染みのある穀物。 ※炊いてから空気に触れると徐々に硬くなり、黒っぽく変色しやすい特徴がありますが品質に問題ございません。 ★国内産 もち麦★ 食物繊維の含有率が高く白米の約10倍有り、機能性食品として見直されつつあります。 特にβ−グルカンが米や小麦に比べて多く含まれ、独特の粘りが新たな食感を与えると話題の麦です。 【使用方法】 白米1合に対し、もち麦または発芽玄米または胚芽押麦を大さじ1〜３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。 ※もち麦を多めに混ぜる時は1時間ほど水に漬け置きして下さい 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。夏場は冷蔵などで保管をオススメします。

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