商品説明
「陣中の豚タンは162時間の二段階熟成」。国産の豚タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成と陣中オリジナル：低温加熱製法（製造特許）をすることで、豚タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。食べ応えがあり旨みたっぷりの豚タンをお楽しみください。低温加熱済なので、解凍後加熱せずそのままでもお召し上がりいただける、今までにない新しいタイプの商品です。
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