商品説明
厚岸産あさり 4kg 厚岸産殻牡蠣LLサイズ×20個（殻の重量を含め120g～150g未満） カキナイフ×1本 食の宝庫『北海道』厚岸産のアサリ・牡蠣セットです。 厚岸湖は湿原を通り、ろ過された川の大地の恵みと、太平洋の海の恵みが混ざる汽水湖で、非常に栄養に富んでいることが特徴です。厚岸湖で水揚げされる厚岸の牡蠣はこの豊富な恵みで大切に育てられた牡蠣で、身がふっくらとしていて濃厚な甘みが特徴です。 牡蠣は亜鉛含有量を有しているだけでなく、血液の生産において重要な役割を担っている鉄分、銅、ビタミンB12といった栄養素を多量に有しているといわれており、滋養強壮や貧血対策にもとてもおすすめです。 また、北海道のアサリは本州以南のアサリよりも1cm以上漁獲目安が大きく、非常に大粒で肉厚です。 原産地直送の新鮮なアサリでしか味わえない奥行きのあるうまみをぜひお楽しみください！ 食べきれない分は簡単に冷凍保存可能です。 牡蠣ナイフ＆軍手付きでお届け後すぐにいただけます。 ※牡蠣に用いる海水およびアサリの砂抜きに用いる海水はすべて紫外線殺菌した海水を用いており安全に気を付けておりますが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※牡蠣は電子レンジで簡単に作られる蒸し牡蠣やBBQなどで焼き牡蠣にすることでより安心していただけます。
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