商品説明
【商品名】 極上 天然 とらふぐ あのりふぐ フルコースセット 【商品説明】 ・三重県志摩市を代表する冬の味覚のひとつの あのりふぐは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで 、安乗漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています。 あのりふぐの漁獲期は10月1日より翌年2月末日に限られ、三重ブランドとして認定されています。あのりふぐはいまもなお御食として伊勢神宮に奉納されています。 ・［保存方法］ 要冷蔵10℃以下 ・［内容］ 約1kｇのあのりふぐ1匹を使用しています。 刺身（てっさ、てっぴ、身皮、紅葉おろし、洗いねぎ、スダチ、あさつき）ふぐちり（ふぐあら、とうとう身）、特製ポン酢 ・［原材料］ 天然とらふぐ、ポン酢、大根、葱、唐辛子、酢酸、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（天草）、増粘多糖類、着色料（赤色106号）（黄色5号）、（原材料の一部 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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