商品説明
骨までやわらかい鰊そばの具。ニシンは一番大きなサイズだけを買い付け、仕込みは手作業で丁寧にウロコを落とし三枚おろしにした後、冷水で血抜きをして、醤油ベースの調味液に漬け込こみます。さらに旨味を引き出すために冷風で乾燥させ、じっくりと煮込んでようやく完成です。商品名は、にしん蕎麦の具ですが、温かいご飯にのせてにしん丼、お茶・ダシなどをかけて鰊のひつまぶしもオススメです。鰊蕎麦の具を是非お試し下さい。 [北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ ———————————————————————— ◆のし(熨斗)対応：御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞など各種。 ◆贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/大口注文/コンペ/賞品/法人ギフト/記念品/パーティー/贈答品 ———————————————————————— ≪北海道物産展で大人気！ランキング商品！≫ ■[北海道限定] ニシンソバの具 2枚入 ■配送方法 常温
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