商品説明

【商品名】 　天然とらふぐあのりふぐ お皿セット 極 【商品説明】 　・三重県志摩市を代表する冬の味覚のひとつの あのりふぐは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことで 、安乗漁港を中心に水揚げされることから「あのりふぐ」と呼ばれています。 あのりふぐの漁獲期は10月1日より翌年2月末日に限られ、三重ブランドとして認定されています。あのりふぐはいまもなお御食として伊勢神宮に奉納されています。 ・［保存方法］　要冷蔵10℃以下 ・［内容］　約1kｇのあのりふぐ2匹を使用しています。 刺身（てっさ、てっぴ、身皮、紅葉おろし、洗いねぎ、スダチ、あさつき）ふぐちり（ふぐあら、とうとう身）、特製ポン酢、ふぐひれ10 ・［原材料］　天然とらふぐ、ポン酢、大根、葱、唐辛子、酢酸、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（天草）、増粘多糖類、着色料（赤色106号）（黄色5号）、（原材料の一部 【サイズ】 　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

more