商品説明

とんこつラーメン発祥の地、久留米。ここに昭和２８年の創業以来、受け継いできた秘伝の味があります。その日のスープをあえて使い切らず、新鮮なスープを継ぎ足しながら味を保ち、一日、また一日と積み重ねることでコクと深みが増してきます。その技を「呼び戻しスープ」と命名しました。このスープ、この一杯には半世紀以上受け継がれた職人の技が生きています。ラーメン通にはぜひ食べてほしい本格派です。大砲ラーメンを食べずして、とんこつラーメンは語れない、とまで言われるほど長年親しまれてきました。※注意事項※・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。・指定日配達は行っておりません。・写真はイメージです。・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。 ・ラーメン4食(728g)、昔ラーメン4食(740g)・めん×各4・スープ×各4・紅しょうが×各4・すりごま×各4【原材料】ラーメン【めん】小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、（一部に小麦・卵を含む）【スープ】ポークエキス（国内製造）、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、着色料（カラメル、クチナシ、フラボノイド）、増粘剤（グァーガム）、香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）【やくみ】紅しょうが［しょうが（中国、タイ）、漬け原材料（食塩、醸造酢）/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤１０２）]、すりごま（国内製造）、（一部にごまを含む）昔ラーメン【めん】小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、（一部に小麦・卵を含む）【スープ】ポークエキス（国内製造）、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン/調味料（アミノ酸等）、アルギン酸ナトリウム、着色料（クチナシ、フラボノイド）、酸化防止剤（V．E、ローズマリー抽出物）、タラガム、キサンタンガム、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）【やくみ】紅しょうが［しょうが（中国、タイ）、漬け原材料（食塩、醸造酢）/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤１０２）]、すりごま（国内製造）、（一部にごまを含む）

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