商品説明
ミリン干しは甘いから苦手・・・という方にオススメします。 漬けタレに濃い口の「静岡醤油」、そして静岡県藤枝市にある県内製造唯一の本味醂「飛鳥山」を使用した、焼き上がりが香ばしいサンマの醤油干しです。 甘過ぎず辛過ぎない醤油と味醂の配合バランスが、「沼津らしい」醤油干しの味わいを生みます。 「でも、醤油干しは焦げやすそうで不安・・・」 いえいえ！そんな心配は一切無用！（製造者自身が何度も試しているので言い切っちゃいます！） 焦げ・苦みの原因となりやすい「水飴」などは使用していませんので、とにかく中火でじっくり焼け上げれば当店の「さんま塩干」同様、身と一緒に中骨もカリカリと美味しく召し上がれます♪
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