商品説明
赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられる、上品で柔らかなヒレステーキをお楽しみ頂けます。 ＜おおいた和牛とは＞段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。 [名称]精肉 [内容量]150g×5枚 [販売者]株式会社吉野
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