商品説明
■インボイス登録済事業者「適格請求書発行事業者登録番号 T9-3800-0300-1189」 韓国 サムゲタン 参鶏湯 韓国伝統の参鶏湯の作り方を忠実に再現した逸品です。 若鶏もしくは丸ごとの鶏の腹を割いて中に食材を詰め合わせ長時間煮込み、煮込みに用いた器に入った状態の熱いままで供されます。よく煮込まれて肉がほぐれ匙だけで食べることができるほど、ごく薄い味付けのため別に用意された食塩やキムチ、コチュジャンなどを使って自分で味を整えて食べるスープです。フランス料理のフォン・ド・ヴォーのように、米飯や麺など他の食材を加えて新しいメニューにといった応用の利く基本料理でもあります。 ●原材料名：鶏肉（韓国産）・もち米・うるち米・高麗人参・ニンイク・栗・ナツメ・食塩 ●栄養成分表示（100g当たり）エネルギー84kcal・たんぱく質7.5g・脂質3.7g・炭水化物5.1g・食塩相当量0.4g
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