商品説明
【詳細説明】 焼き上がりは、ふっくら感と魚本来の旨味を存分に感じられる一品となっています。 冷めても柔らかくおいしくお召し上がりいただけます。 漁期限定の旬の時期に漁獲され、脂質と鮮度にこだわった原料を鮮度を落とすことなく加工し、昆布エキスをブレンドした塩水に漬込みすることで、 青物特有の臭みをとり、魚本来の旨味を引き出しています。焼き上がりのふっくら感やマイルドな塩加減を存分に感じられる一品となっています。 HACCPによる衛生管理を取り入れることで、魚の鮮度を落とさない様に原料解凍に気を使いながらつくりました。 【注意事項/その他】 解凍方法 冷蔵庫で解凍。 小骨が含まれますのでお召し上がりの際にはご注意ください。 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。 【事業者の声】 我々水研グループは水産魚介類の総合商社として水揚げ現場で新鮮な魚介類を吟味し、最高の時季に水揚げされた食材にこだわり、それを安全、安心に食卓へお届けするため長年取り組んでまいりました。 弊社スイケンフーズでは高品質の原料をＨＡＣＣＰ認可工場において鮮度、品質、味など厳格な基準のなかで加工し工場から直接食卓までお届けいたします。 今後も「漁港」から「食卓」にいたるまで新鮮で高品質な水産品の流れをトータルコーディネートし日本の豊かな食生活に貢献していきます。 水産業界内で「品質の水研」といわれる自慢の逸品をご賞味ください。
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