商品説明
昆布の一番やわらかい春に採った、天然の早煮昆布です。昆布漁師もオススメする春一番の味を是非ご堪能ください。この時期に採れる昆布は成長の途中段階でまだ若く、そのため身がとても柔らかく、煮付やおでんの具などによく使われています。北海道では味のしみ込みが良く調理時間の短縮も出来てしまう一石二鳥の昆布を“早煮昆布”と呼んでいます。ビタミン・ミネラル・カルシウムたっぷりのダシ昆布を是非お試し下さい。
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