商品説明
焼肉用商品の中でも特上カルビと双璧を成すリブロースのリブ芯を是非ご賞味ください。 霜降りが大好きな方、サーロインステーキが好きな方は絶対に満足できると思います。 【リブ芯/リブロース芯】 その名前が示す通りリブロースの中心にあり、リブロースの中でも最高級の部位です。 そのきめ細やかなサシはサーロインより上であり、脂の質も上品で舌の上で蕩ける柔らかさ。 【神戸ビーフ】 もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸牛。海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。 A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。 そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。 神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。 是非ご賞味ください。 ■産地 兵庫県 ■商品内容 神戸牛リブロース 200g ■付属 神戸牛認定証 ■賞味期限 パッケージに記載（〜6ヶ月） ■保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存
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