商品説明
沖縄そばの付け合わせセット！ 沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「ラフテー」は、琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品（味付三枚肉、沖縄産豚使用の絶品ウインナー）を是非一度ご賞味ください。《味付三枚肉の召し上がり方》解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10～15分間加熱してください。又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ（ラップをかけて）か、お鍋で温めてください。《ウインナーの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。『焼く場合』 解凍後、フライパンで５～６分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルし、フライパンで１～２分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。■事業者情報提供：琉球ミート(株)営業時間：8:30-15:00連絡先：098-875-1155 １kg×２パック【賞味期限】３～６カ月
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