商品説明

■殻を取り除いたそばの実にごぼう、にんじん、大根、椎茸、ねぎなどの野菜と、鶏肉、豆腐、ちくわなどを、薄口しょうゆと昆布、いりこなどのだし汁で煮た料理です。 製粉せず粒のまま料理に使う全国でも珍しく徳島独特の名物料理です。 現在は様々な具材やだしをたっぷり使って美味しさだけではなく、その栄養価値も注目されています。 ●原材料：そばの実（徳島県産） ※貴重な徳島県産そばの実です。お早めにお買い求め下さい。 ● ＮＨＫ「あさイチ」で話題沸騰!!「そばの実（米）ダイエット」 世界では「そばの実」が ダイエットフード であることはもはや常識！ 美しく、しかも健康的にやせられるということで、ロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなど、美女たちはこぞって「そばの実」を食べているんです。 そばの実（米）には、ダイエットに必要な 食物繊維 や ビタミンＢ２ が 含まれている上に “レジスタントプロテイン” という脂肪の吸収を抑える 希少なたんぱく質 が含まれています。 このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。 そばだけではなく、 “そばの実(米)”を食べることをオススメします！

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