商品説明
【商品名】 小島屋 干し貝柱 (大粒) 300g 北海道猿払産 (五年もの) 創業60年 海産珍味 専門店 【商品説明】 ・ホタテの産地は、北海道・青森など様々ありますが、ＴＶ「どっちの料理ショ〜」で特選素材に選ばれる程の日本屈指のホタテ産地といえば、北海道猿払でございます。 ・北海道猿払産・五年もの最高級の干し貝柱です。粒の直径は2.3cm程です。 ・帆立貝は、鮮度の良く、身のギュっとしまった帆立を使用し、天日干しにてしあげた、風味豊かな干し貝柱でございます。旨みがギッシリ詰まった極上の貝柱の美味しさをご賞味下さい。 ・貝柱は粒の大きい程旨みが増し、塩気を少なく感じます。 逆に言えば、小粒になるほど塩気を感じます。 自分の好きな旨みと塩気のバランスの粒を探して下さい。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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