商品説明
【商品名】 昆布専門問屋 源蔵屋 根室産落石(おちいし)頭昆布 500g×2 もっちり食感 煮物の具にもなる栄養満点の根昆布 出汁にも使える 煮物 大容 【商品説明】 ・価格は業務用。味はプロ級。用途： だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 価格は業務用・使い勝手は家庭用。 ・出しをとった後はもっちりした食感で煮物の具にもなる栄養満点の根昆布です ・北前船で結ばれた北海道と富山。 その富山で、多様な昆布の食文化が花開きました。昆布専門問屋だからこその品定めと品揃え。 源蔵屋では、50年以上にわたり 富山の食文化を支えるべく、日々昆布と向き合っております。 ・越中とやまの西の方、 ひとりの夢あふれる男がおりました。「梅谷 源蔵」という名の若者は、 単身北海道に渡り「りしり・らうす」の昆布に着目しました。 そこで流通の礎を確立し、やがて帰郷。 その後、越中とやまで「昆布専門問屋」として起業しました。 それが 『源蔵屋 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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