商品説明
【紀の国みかんどりについて】・和歌山県から産地直送、安心の国産鶏肉です。・乾燥させた果皮をブレンドした飼料を与え、 和歌山の山麓ですくすくと育てた鶏であるため「紀の国みかんどり」と名付けられました。・自信をもっておすすめするブランド肉。・東京銀座、大阪北新地の名店シェフにも 愛されるブランドチキンです。【ロースチキンカツについて】お肉を知り尽くしたお肉のプロが、肉の繊維や構造を把握して作った確かな美味さ。鶏のムネ肉をパサつきなく食べれる秘訣は『塩』。肉の繊維が引き締まり、肉本来の旨味の溶け出しを防ぎ、しっとりと召し上げれます。しっかりしたカレー味が食欲をそそります。◎作り方◎油で狐色になるまでしっかり揚げて下さい。目安は、160度の温度で約3分。※詳しい調理方法は、付属の調理方法の紙をご参照下さい。
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