商品説明
捕れたその場で活け〆め・氷温保存されるため、鮮度も食感も抜群！焼きたての香りを保つため、調理後すぐに-60℃で冷凍した状態で真空パックしております。冷蔵庫で一晩程度自然解凍するか、氷水にいれて流水解凍して頂くと、鮮度が保たれたまま食べることができます。★美味しいかつおのたたきの食べ方についてシンプルに塩で食べる、玉ねぎやにんにく・ミョウガなどの薬味をたっぷりまぶして召し上がるのがおすすめです！
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