商品説明
沖縄そばのおいしさは、バランスよく混ぜ合わされたカツオだしと豚骨などの畜肉の出汁で作られたスープと独特のコシのある麺の食感にあります。今では各店がスープのバランスを研究して独自の味を作り出し、そのスープに合う麺を追求して、特徴的な沖縄そばを生み出しています。「琉球美ら御膳 沖縄そば(生めん)」もまた沖縄そばには珍しい生めんを使用して、独特の麺の食感を楽しめるようにしています。スープはあっさりとした味わいで、お好みでのせたい具の味を邪魔しないようになっています。ご家庭で本場の沖縄そばをどうぞ。
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はじめて受け持つ小学校3年生の学級経営