商品説明
高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度０～１℃の貯蔵庫で管理。牛肉で１５日～２８日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は２～３カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。事業者：株式会社天下味連絡先：088-823-3555本市区域内における工程：屠畜、食肉加工【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト ブランド名：土佐あかうし総重量：約500g産地（都道府県）：高知保存方法：-18℃以下【賞味期限】出荷日より冷凍で３０日
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土佐あかうし サーロインステーキ（約250g×2枚）／吉岡精肉店 幻の和牛
滋賀近江「松喜屋」 近江牛サーロインステーキ 150g×5枚 送料無料
松阪牛しゃぶしゃぶ(肩・モモ)〔500g〕
神戸牛 バラスライス 6990-433 お歳暮・2023・ギフト・贈り物・お取り寄せグルメ・高級・人気・おすすめ・肉
※令和6年2月より順次発送※宮崎牛 肩ロース 焼しゃぶ 300g(宮崎県産 和牛 こま切れ 200g付)計500g
黒毛和牛Ａ５ 極上サーロインステーキ１枚（200g）たれ付
海津市産ロースしゃぶしゃぶすき焼き用スライス
内祝い お返し ギフト 冷蔵 松阪牛 焼肉 A5 サーロイン 1kg 高級 桐箱入 肉 牛肉 松坂牛
送料無料 贈り物に最適 牛玄亭 牛タン塩６００ｇ
近江牛 モモすき焼きしゃぶしゃぶ用 500g [0229]
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牛肩ロース すきやきしゃぶしゃぶ用 500g 4436
都道府県別日本地理 北海道・東北地方 (ポプラディア情報館)
小分けで便利！鹿児島県産鶏レバー 計3kg(250g×12P) a0-295
茶そば 抹茶 蕎麦 お取り寄せ 8人前 静岡県産 抹茶使用 そば麺 1袋（200g）×4袋 セット 計800g 約8人前 選べる つゆ付き（※食数変更）
くらこん 塩こんぶ 大 50g
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