商品説明

◆ 北海道の放牧育ち!ベーコン、チョリソー、生ハムのお届けです。 美しい自然に囲まれた、摩周湖の麓にある牧之瀬牧場。 ストレスフリーな環境で育った放牧牛を使用した、オードブルセットです。 豚肉を原料とすることが多い食品を、牛肉で美味しく仕上げました。 お肉そのものの豊かな味わいを存分にご堪能ください。 【ベーコン】 赤身肉を使用し、しっかりとした肉の味を感じられるビーフベーコン。 燻製の香りも残っており、ちょうどいい塩気に調整しました。 カリカリに焼き上げてお召し上がりいただくのがオススメです。 ミネストローネなど、スープの具材に入れれば、 ベーコンの濃厚な味わいが溶けて広がります。 【チョリソー】 お肉の旨みがギュッと詰まった、牛肉のビーフチョリソー。 マスタードとの相性が良く、おすすめです。 辛味にこだわり、ややマイルドな辛さに。 辛さが苦手な方やお子様でも食べやすいお味です。 【生ハム】 市販の豚肉を使用した生ハムと比べ、 牛肉ならではの赤身肉の旨みがあり、噛みごたえのある味わいです。 一般的な生ハムと同じく塩味がついているので、そのままワインやビールのおつまみとしても。 サラダに乗せてもオススメです。 【無地熨斗について※名入れ不可※】 お中元やお歳暮などの贈り物として、 「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。 ▲熨斗への名入れは承っておりません。▲ 日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、 ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。 ◆牧之瀬牧場について 北海道川上郡弟子屈町は町の約半分が国立公園です。 そんな大自然に囲まれた町の、自然豊かな放牧農家「牧之瀬牧場」。 夫婦で営む、愛情に包まれたアットホームな牧場です。 20haもある広大な土地で、120頭以上の乳牛・肉牛たちは、 桜の開花とともに春から秋にかけて放牧され、のびのびと育ちます。 牧草にこだわりを持つ牧場主の愛情をたっぷりと受け、 栄養価の高い牧草と、摩周湖の伏流水を飲んで育つ牛たちの 美味しい製品をお届けいたします。

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