商品説明
牛・豚・羊などの背中側の「肩から腰にかけての広い部位をロース」といいます。 特に牛肉の場合だけ、そのロースのうちの一部を「サーロイン」と呼びます。 いろんな部位のなかでも「牛肉の王様」と評されるほど人気のお肉で、牛だけに唯一与えられた特別な名称です。 サーロインは腰側の背骨の真上、背中の中央部あたりにあり、超高級でおいしい部位として知られています。 肉質が柔らかく中の脂も旨味の元なので、火を通しすぎないのが最大のポイント。 味つけも、シンプルに塩だけや、醤油とワサビなど、肉本来の旨味を引き出すようなものが良いですね。 肉の旨味だけで何も足す必要がない。希少部位だからこその贅沢です。 商品説明 名称： 総称 山形牛 ステーキ用 サーロイン 生産地： 山形県産(黒毛和牛) 内容量： サーロイン(300g)・A4ランク以上 消費期限： 冷蔵：商品出荷日を含み５日間 冷凍：商品出荷日を含み１４日間 ※どちらも未開封の状態に限ります。 保存方法： 冷蔵(３℃以下で保存) 冷凍(−１８℃以下で保存) 加工業者： 株式会社中島商店 備考欄： お早めにお召し上がりください。 ５日以内に食べられない場合は冷凍して頂くようお願い致します。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
淡路島和牛 万能切り落とし 1ｋｇ（200ｇ×5パック）
ふるさと納税 行橋市 博多和牛サーロインステーキ 3枚(行橋市)
056-01 鹿児島黒毛和牛 味付やわらか牛すじ肉
銀座吉澤 松阪牛ロースすき焼き用（５００ｇ）
国産 黒毛和牛 A5等級 カルビ 焼肉用 500g(２〜３人前)
ふるさと納税 大分県 竹田市 日本一の和牛 おおいた豊後牛 サーロインステーキ 200g
ふるさと納税 南あわじ市 淡路ビーフ(神戸ビーフ)特選 肩ロースすき焼き用1kg・モモしゃぶしゃぶ用1kg
厳選 黒毛和牛 雌牛限定 極上サーロイン ステーキ 200g 8枚 天然竹皮
牛ハラミ ２００g （スタミナ味）
前沢牛ロースステーキ 300g (150g×2枚)
12 7エントリーで 4％ 肉 牛肉 ステーキ ステーキ肉 焼肉 焼き肉 A5等級 黒毛和牛 サーロイン 360g サーロイン 冷凍 内祝い 肉 和牛 プレゼント お中元 御中元
伊賀牛サーロインステーキ 150g×3枚
KIRKLAND (カークランド) シグネチャー ピスタチオ 1.36kg
中古芸能雑誌 付録付)Wink up 2019年1月号 ウインクアップ
ネコ・パブリッシング スーパーリアル鉄道情景 Vol.6 ネコムック
石丸製麺 半生讃岐うどん包丁切りつゆ付 １ケース(２人前×６袋)
お歳暮 ギフト 2023 国産 うなぎ 蒲焼き 食べ物 お祝い 誕生日 特大長蒲焼3本 プレゼント 土用の丑の日 お年賀 御歳暮 御年賀 化粧箱 Jset 3〜5人用 AB
はくばく 米粒麦 800g×6袋