商品説明
長崎皿うどんを簡単にご家庭で！ １．麺は「パリッとサクッと」 2種類の粉をブレンドし、揚げ油も2種類の油をミックスして使っています。製法（麺の太さと揚げかた）にも工夫して最初はパリッと、噛むとサクッと、の食感に仕上げています。 2.野菜をおいしく食べられる「あん」 だしの効いた、やわらかい多めの「あん」が野菜を包み込み、素材のおいしさを引き立てます。 3.やや控えめの甘み 料理としてのバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さを抑えた味付けにしています。 4.「おいしさの余韻」を大切に チキンとポークのおいしい部分だけを抽出したスープを使用、クセがなくよい後味が口の中に広がります。
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